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今からでも間に合う! 予約必至の都内で買える極上クリスマスケーキ2016

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あと1ヶ月で、今年を締めくくる大イベントのクリスマスがやってくる! 年に一度の特別な日に、いつもよりも素敵な時間を演出してくれる人気スイーツショップのクリスマスケーキをご紹介。味はもちろんのこと、見た目にも華やかでパーティ気分を高めてくれるものばかり♪
 

1.『シュトーレン2016/セルリアンタワー東急ホテル』
4週間掛けてじっくり味わうドイツの伝統菓子

セルリアンタワー東急ホテルのベーカーシェフ、三沢徳明氏がプロデュースしたシュトーレン。4週間前か ら薄く切り分けて、楽しみながらクリスマスを待ち望むこの菓子は、ドライフルーツとクルミを薫り高い お酒に浸け込み、風味豊かに仕上げた逸品。そのまま食べるだけでなく、紅茶や洋酒、チーズとも相性がい いところも魅力です。

▼Information
商品名:シュトーレン2016
価格:W17×D11.5×H7.5 2,800円(税込)
販売店名:セルリアンタワー東急ホテル
住所:東京都渋谷区桜丘町26-1
営業時間:10:00~21:00
URL:http://www.ceruleantower-hotel.com/
 

2.『ノエル フォレ ヴェール/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』
フランス伝統菓子「フォレ ノワール」に和のテイストを加えた贅沢な逸品

フランスで最も権威あるショコラ愛好家団体「C.C.C」において、2016 年に 6 度目の最高 位を受賞するなど、フランスを代表する日本人パティシエ青木定治氏。 そんなアオキの新作ケーキ「ノエル フォレ ヴェール」がクリスマス限定で登場です。 フランス伝統のケーキ「フォレ ノワール」を、アオキの得意とする抹茶を加え大胆にアレ ンジ。愛知県南山園の抹茶を使い、渋みが効いたクレームの中に、キルシュに漬けたグリ オットと軽やかなクレームシャンティを閉じ込めました。アオキにしか表現できない「フランス×日本」の幸せなコラボレーションは必食です。
 

▼Information
商品名:ノエル フォレ ヴェール
価格:W15.5×D8×H5 6,156 円(税込)
販売店名:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内 3-4-1 新国際ビル 1 階
営業時間:11:00~20:00
販売店名:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店
住所:東京都港区赤坂 9-7-4 東京ミッドタウン B1 階
営業時間:11:00~21:00
販売店名:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 新宿伊勢丹店
住所:東京都新宿区新宿 3-14-1 新宿伊勢丹店 B1 階
営業時間:10:30~20:00
販売店名:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs 店
住所:東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2 階
営業時間:10:00~21:00
URL:http://www.sadaharuaoki.jp

3.『ショコラ イン レッド/Tokyo Marriott Hotel』
モダンアートを彷彿とさせる遊び心たっぷりのショコラケーキ

東京マリオットホテルのクリスマスは、マリオットホテル発祥のN.Y.からインスパイアされたケーキをご用意。鮮やかなフランボワーズのグラサージュとチョコレートのオブジェが、特別な夜を気品たっぷりに演出。 ビスキュイやガナッシュ、クランブルなど4種からなる異なる食感の層とショコラ・ブリュレなどの6層仕 立てが贅沢なハーモニーを実現。
 

▼Information
商品名:ショコラ イン レッド
価格:Φ15×H4 5,000円(税別)
販売店名:東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリー GGCo.
住所:東京都品川区北品川4-7-36 1F
営業時間:10:00~20:00
URL:http://www.tokyo-marriott.com/

4.『プレシャスクリスマス/パティスリー キハチ』
ホワイトチョコレート製BOXがドキドキ感を盛り上げてくれる!

自由な発想とアイデアで斬新なスイーツを提案しているパティスリー キハチ。クリスマスリースを飾ったプレゼントBOXに仕立てた、スペシャルケーキがこの時期は数量限定でラインナップ。ふたをあけるとキラキラと輝くイチゴとブルーベリー、ラズベリーがぎっしり敷き詰められたショートケーキが。BOXはイチゴのフリーズド ライ入りホワイトチョコレートで作られ、最後まで美味しく味わえる!

▼Information
商品名:プレシャスクリスマス※数量限定
価格:W12.5×D12.5×H9 7,128円(税込)
販売店名:パティスリー キハチ アトレ恵比寿
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-5-5
営業時間:10:00~21:30
URL:http://www.kihachi.jp/xmas2016/

 

5.『Fantasy Feast/MONARCH OF LONDON』
乙女度満点の色使いに胸キュン必至

2016年9月にオープンした、英国スイーツブランドのMONARCH OF LONDON。「食べるのがもったいな いスイーツ」をコンセプトにしたケーキは、マダカスカル産バニラを加えたスポンジにストロベリーコンポー トとフレッシュクリムをデコレーション。アクセントに添えたローズ風味のマカロンやパステルカラーなど、ツボを突いた女子受け100%のケーキです。
 

▼Information
商品名:Fantasy Feast
価格:下段Φ15cm上段Φ10cm 5,200円(税込)
販売店名:MONACH OF LONDON 渋谷ヒカリエ ShinQs店
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1
営業時間:10:00~21:00
URL:http://www.monarchoflondon.com

出典:She magizine

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