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旬のさつまいもで作るスイートポテトのレシピ3選

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さつまいもを使った甘いおやつといえば、スイートポテトを思い浮かべる人が多いのでは? 裏ごししたさつまいもにバターや卵、牛乳などを加えてオーブンで焼くスイートポテトは、家庭でも簡単につくれる人気のおやつ。旬のさつまいもで作る、それぞれ個性の異なるスイートポテトのレシピをご紹介します。

じっくり焼いて甘みを最大限に引き出す

はちみつスイートポテト

はちみつ、バター、卵黄とシンプルな材料で作るスイートポテト。さつまいもはオーブンでじっくり焼いて甘みを引き出します。

ヨーグルトを使うから軽やかヘルシー

さっぱりスイートポテト

バターの代わりにヨーグルを使い、ラム酒とシナモンパウダーで甘さを引き立てたヘルシー志向のスイートポテトです。

さつまいも×クレームブリュレ

スイートポテトのなめらかブリュレ

さつまいもと卵黄、生クリームなどを組み合わせて作るリッチな味わいのスイーツ。濃厚なおいしさを存分に堪能して。

素朴な王道のレシピから、さっぱりヘルシー系、濃厚なコラボスイーツまで。味わいもビジュアルもバリエーション豊富なスイートポテト。さて、あなたの好みはどれですか?

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