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骨付き豚肉がのった豪快な「塊肉のTHE☆ステーキ鍋」

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11月7日放送の「とくダネ!」(フジテレビ系、午前08時00分~)では、2016年冬のトレンド鍋「ビジュアル鍋」を特集した中で、荘口彰久さんが「九州黒太鼓・池袋」(東京都豊島区)を訪れた。

JR池袋駅西武口から徒歩3分ほどにある同店は20種の鍋や九州料理、お酒などが楽しめる鍋専門店。

驚きのビジュアル鍋として、鍋の上に骨付きの豚肉が豪快にのせられた「塊肉のTHE☆ステーキ鍋」(要予約)を紹介。鍋の上にのっているグリルした豚肉をカットしてから、韓国唐辛子を使ったピリ辛スープで野菜など、他の具材と一緒に煮込んでから楽しむ一品だ。
席に運ばれてきた鍋を見て、「これ鍋なんですかこれ!?これは迫力がありますね。この鍋は・・・」と驚きを見せた荘口彰久さんは、煮込んだ骨付き豚肉の骨部分を手づかみで持ち上げて肉を頬張り、「おいしいこれ!やわらかい!」と絶賛し、「塊肉のTHE☆ステーキ鍋」の味と見た目を存分に楽しんだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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