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食べ応え抜群だけどさっぱり頂ける「ポテトサラダ入りとんかつ」

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11月7日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、定番料理に普通は入れない食材を入れ大ヒット!開けてビックリな人気グルメを特集する。リポーターのやない由紀さんが、洋食中華「エチゴヤ」(東京都江東区)を訪れた。

同店で提供するビックリグルメを知るお客さんに事前リサーチすると、ウワサの料理はアツアツのホクホクで、組み合わせが意外とフィットして美味しいらしい。
早速店内をウォッチングしてみると、「オムライス」(700円 /税込)や、「上ポークソテー定食」(880円/税込)、「上とんかつ定食」(880円/税込)などどれも美味しいそうな料理ばかりだが、こちらで頂ける人気のビックリグルメは「ポテトサラダ入りとんかつ」(720円/税込)。2種類のじゃがいもを使って食感の違いを出し、自家製豆乳マヨネーズで仕上げたご主人こだわりのポテトサラダを豚肩ロースで包んで油で揚げ、なのにあっさり頂けるのが人気の一品。頂いたやないさん。「ほくほくしてて美味しい。」「ジャガイモがゴロッと入ってて食べ応えがある。」「揚げ物だけどサッパリ。」「ポテトサラダがギッシリ詰まってるんですけど、その周りをお肉がつつみこんでいる感じで、ちゃんとお肉の味も伝わりますね。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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