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【美活レシピ】キレイのための居酒屋おつまみ

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「今日は飲み会♪」という人はぜひ見てほしい!美容のために選びたい、お酒のおつまみをご紹介します。お酒は適量なら食欲を増進する効果があったり、リラックス効果でストレス解消にもなります。さらに、美容にいいおつまみを選べたら、一石三鳥!?外飲みのおつまみ選びでも、週末の家飲みメニューにも役立ちますよ♪

シジミに並ぶアミノ酸の宝庫!「枝豆」

良質なたんぱく質や、女性ホルモンを増やすと言われるイソフラボンがたっぷり含まれる豆類。中でもえだまめは、お酒の代謝に関わる「オルチニン」というアミノ酸がシジミ並みに含まれているのだとか!特に、黒っぽい「だだちゃ豆」という種類の枝豆ならパーフェクト!そのまま茹でて食べるのはもちろん、サラダやあえ物、天ぷらなど、いろいろなバリエーションで食べたい優秀おつまみです。

肌にもうれしい完全食!「卵」

お酒はご存知のように肝臓で分解されますが、この分解力が低下すると、酔っぱらいすぎてしまうだけでなく、肌の代謝も悪くなってしまいます。卵には肝臓でアルコールが分解されるとき必要な「メチオニン」という必須アミノ酸の一種がたっぷり含まれています。さらにアルコールの燃焼を助けるビタミンB1、肝臓に炎症を起こす原因となる脂肪の酸化を防ぐビタミンB2も豊富!翌朝ブサイクちゃんにならないためにも、お酒を飲む時は卵を!

良質な脂質とビタミン「ナッツ類」

お酒を飲むと食欲が増して、ついダラダラ食べてしまいがち。ガマンできない場合は、せめてスナックや揚げ物に走らないようにしましょう!おすすめは「ナッツ類」。良質な脂質、ビタミンEがたっぷり含まれているので、お酒が原因の肌荒れにも効果が期待できます。ナッツは、フライ加工や塩分を加えていない、素焼きのものを選ぶと、よりヘルシーですよ。

家飲みのお供にも!美活おつまみ6選」

枝豆のナムルが意外な美味しさ♪

トマト・枝豆・きくらげのナムル

おつまみにぴったり!餃子の皮でピザ♪

枝豆とアンチョビのパリパリミニピザ

おつまみの定番!大根おろしで消化もアップ♪

基本のだし巻き卵

中華ならコレ!トマトとの相性ばっちり

トマトと卵の中華炒め

ナッツ&チーズの最強コンビ!

ナッツとチーズのケークサレ

お酒の〆には、汁物を食べましょう。

かぼちゃとナッツのデトックススープ

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