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高山ラーメン、けいちゃん以外も!岐阜県民太鼓判のソウルフード11

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今年も食欲の秋が到来!

泊まりや日帰りで楽しむグルメ旅なら、地元の人が愛してやまないソウルフードを目指して岐阜県へ行くのはいかがですか?

今回ご紹介するグルメは岐阜ケンミンのお墨付き!

高山ラーメンや漬物ステーキ、けいちゃんなど全国的にも有名なご当地グルメから、県民だけは当たり前のように知っている人気店まで、岐阜の人々が愛してやまないグルメが大集合♪

実際に現地の人にアンケートをとって聞いたクチコミと共にお届けします!

1. 居酒屋 源【飛騨市】

アツアツ玉子×漬物。飛騨の郷土料理の代表格。

鉄板の上でジュージューと躍るアツアツな玉子と一緒に、召し上がれ

漬物ステーキ 420円

\ケンミンの声/

家で漬けた漬物を使って作る、飛騨地方では当たり前の定番料理です。ご飯やお酒のお供に!(飛騨市在住/30代女性)

話題の「飛騨とらふぐ料理」も味わえるなど、種類豊富な料理が揃う一軒

家族連れも気軽に夕飯を食べに来る、気さくな居酒屋。

秋から冬の時期におすすめなのが「漬物ステーキ」。

塩抜きをした白菜と赤かぶの切りづけを、ごま油でさっと炒めて醤油で香り付け。

カツオ節の香ばしさも味の一役に。 居酒屋 源(げん)

TEL/0577-73-6683

住所/飛騨市古川町本町3-47

営業時間/17時30分~24時

定休日/水

アクセス/中部縦貫道高山ICより20分

駐車場/4台

「居酒屋 源」の詳細はこちら

2. 麺屋しらかわ【高山市】

絶品スープが身体に染みる高山を代表する至極の一杯。

スープを全部飲み干してしまうほどおいしい「中華そば」。昼はランチも

中華そば 700円

\ケンミンの声/

観光客だけでなく地元民にも人気の中華そば。贔屓の店はそれぞれですが、ここは味も良く安定感抜群!(高山市在住/30代男性)

地元の人も旨いと唸る、高山ラーメンの人気店。

麺は細めのちぢれ麺。麺によく絡み、黒胡椒の辛さがアクセント。

コクのあるスープは、10時間もかけてじっくり煮込むのだそう。

味付け玉子やネギなどの付け合わせも旨し! 麺屋しらかわ

TEL/0577-77-9289

住所/高山市相生町56-2

営業時間/11時~LO13時30分、21時~スープがなくなり次第終了

定休日/火・月の夜

アクセス/JR高山駅より徒歩10分

駐車場/なし※周辺に有料Pあり

「麺屋しらかわ」の詳細はこちら

3. 肉のかた山【美濃加茂市】

肉汁がジュワッと広がる行列ができる店の丸メンチ。

直径約6cmもの「丸メンチ」。口いっぱいに旨み、甘みが押し寄せる

丸メンチ 151円

※9時~と12時~のみ販売・1人15個まで。

\ケンミンの声/

美濃加茂のお肉屋さんと言えばココ。県外からもお客さんが訪れる大人気のお肉屋さん。メンチカツは絶品!(美濃加茂市在住/20代男性)

お客のニーズに合わせた商品を販売する精肉店。

美濃加茂市認定の「丸メンチ」は行列必至!

飛騨牛と和牛ミンチに玉葱を投入し、粗めのパン粉でサクッと揚げています。

味付けは塩・胡椒のみゆえ、肉の旨さがダイレクトに伝わります。

惣菜は自家製にこだわり毎日手作りしているそう。 肉のかた山

TEL/0574-25-7136

住所/美濃加茂市山手町1-5

営業時間/9時~20時

定休日/火

料金/丸メンチ5個以上は1個129円

アクセス/東海環状道美濃加茂ICより8分

駐車場/60台

「肉のかた山」の詳細はこちら

4. かたぎり【郡上市】

自家製麺のパリパリ感とソースの香りがたまらん!

トッピングの玉子は目玉焼き、または、まぜ玉子が選べる「焼きそば」

焼きそば 450円

\ケンミンの声/

小さい頃から食べ続けています。「よその人には教えたくない」という人もいるほど愛情深い味わいです。(郡上市在住/30代男性)

郡上八幡の静かな町並みにある「かたぎり」。お好み焼きもメニューにあり

麺のパリパリ食感がヤミツキになる、地元人御用達の絶品焼きそば。

1代目からから受け継いだ昔ながらの製法で麺を加工し、仕上げはラードでパリパリに。

ソースの香ばしさが食欲をそそる郡上八幡の愛され名物。大盛りもOKです。 かたぎり

TEL/0575-65-3293

住所/郡上市八幡町島谷159

営業時間/11時~14時、16時~20時 ※但し、そばがなくなり次第終了

定休日/日

料金/焼きそばやさい入り350円~

アクセス/東海北陸道郡上八幡ICより8分

駐車場/4台

5. まるはち食堂【下呂市】

ニンニクが効いたピリ辛味。もう、食欲が止まらな~い!

鉄板の上でじっくりと焼き上げる「けいちゃん」。これぞまさに美味!

けいちゃん 650円

\ケンミンの声/

仕事のランチでもわざわざ食べに行くほど旨い郷土料理。みんなでつついて食べればよりおいしいです。(下呂市在住/30代女性)

下呂けいちゃんの元祖で名高い、けいちゃん専門店。

秘伝のタレを絡めた鶏肉とキャベツを、専用のジンギス鍋で火が通るまでじっくりと焼き上げます。

鶏肉はやわらかで食べやすく、香ばしさとピリ辛味が食欲を加速させます。 まるはち食堂

TEL/0576-26-2077

住所/下呂市御厩野139-1

営業時間/11時~17時

定休日/火

料金/けいちゃん定食1050円

アクセス/中央道中津川ICより50分

駐車場/20台

6. 竹扇【羽島市】

甘辛の味と絶妙な食感をれんこんの産地で味わう。

ハスの花と葉をイメージした丼。米・卵も地元産

れんこんカツ丼定食 785円

\ケンミンの声/

毎日れんこん畑の横を歩いて通学していました。珍しさもあり、歯応えも良くおいしいです。(羽島市出身/30代女性)

県内最大のれんこんの産地・羽島のれんこん料理店。

ヘルシーと評判の「れんこんカツ丼」は、輪切りのれんこんを豚肉で巻き、パン粉を付けてカツにした一品。

れんこんのシャキシャキ感と豚肉の柔らかな食感のバランスが絶妙です。 竹扇(ちくせん)

TEL/058-393-0228

住所/羽島市竹鼻町丸の内3-17

営業時間/11時~14時

定休日/月

アクセス/名神岐阜羽島ICより6分

駐車場/20台

「竹扇」の詳細はこちら

7. ときわ【可児市】

ピカピカで刺身のように新鮮なうどんは時間限定!

ご主人手打ちの麺はつやつやに輝く美しさ!

さしみうどん 480円

※10時30分~12時、17時30分~18時30分の時間限定販売

\ケンミンの声/

打ちたて、ゆでたてのうどんは、食感、のどごし共に最高!(可児市在住/40代男性)

麺類はすべて味ごはんや各種ミニ丼などが付く定食、またはセットも可能

打ちたて、ゆでたてだからこそ新鮮でおいしい「さしみうどん」。

提供されるのは10時30分~12時と、17時30分~18時30分の1日2回のみ。

はじけるような弾力のうどんは感動の旨さです。

醤油と薬味でシンプルに味わうのが正解! ときわ

TEL/0574-64-1868

住所/可児市大森1372-1

営業時間/10時30分~14時、17時~20時30分

定休日/月(祝日の場合翌日)

アクセス/中央道多治見ICより25分

駐車場/8台

8. 五十番【中津川市】

大盛りで安くて旨い!味は自分でカスタマイズ。

驚きの山盛りで出される焼きそば。これで普通盛り

焼きそば 450円

\ケンミンの声/

中津川市民なら誰もが知る有名店。小さな頃から大人になった今でも食べ続けています。(中津川市在住/20代男性)

中津川駅からほど近く外観が目を引く「五十番」

自家製の太麺を焼き上げた、やさしい塩味の焼きそばが皿にてんこもりな名物焼きそば。

卓上には塩、酢、ソース、胡椒、醤油、ラー油が置かれ、好みの味にアレンジできます。

大盛りは平日だけのお楽しみ。値段は安価で嬉しい! 五十番(ごじゅうばん)

TEL/0573-66-5336

住所/中津川市太田町2-2-10

営業時間/11時~19時

定休日/火

料金/焼きそば大盛り600円

アクセス/JR中津川駅より徒歩2分

駐車場/なし

9. グリルくいしん坊【岐阜市】

一流ホテルで腕を磨いたシェフ渾身のハンバーグ。

牛肉100%!こだわりのハンバーグは美味!

ハンバーグ定食 1380円

\ケンミンの声/

幼少の頃よく行った老舗の洋食屋さんです。祖父も好きで、今もたまに行きます。とにかくボリューム満点!(羽島市出身/30代女性)

店内には座敷席もありファミリー客もゆっくりくつろげる。食材も確かだ

1976年創業のレストラン。人気のハンバーグは、和牛の赤身とバラ肉を合わせてミンチ。

つなぎのパン粉と玉葱は少なく、あまり練り込まないことで柔らかな食感に仕上げています。

肉本来の旨みを存分に。ボリュームも満点! グリルくいしん坊

TEL/058-274-4488

住所/岐阜市茜部菱野1-16

営業時間/

定休日/11時~LO14時30分、17時~LO20時30分

料金/金

アクセス/東海北陸道岐阜各務原ICより25分

駐車場/24台

10. 養老うまいもん広場【養老町】

好きなものを好きなだけ手ぶらでBBQはいかが?

飛騨牛は市販より安く買えるからステーキで豪快に味わって!

バーベキュー 基本料金大人800円+肉代別途

\ケンミンの声/

子どもの頃によく行きました。とにかく肉がおいしい!(中津川市在住/20代男性)

焼豚やコロッケなど惣菜もある

岐阜県産のブランド肉も扱う「養老ミート」の直営店。

牛や豚、鶏肉など、好きなお肉を購入してバーベキュー。

自分で食材を選んで買えるから、お財布にもやさしいですよ。

ドリンク類やライス、野菜も販売しており、手ぶらも叶います。 養老うまいもん広場

TEL/0584-71-6066

住所/養老郡養老町石畑819-5

営業時間/9時~18時(5月~10月)※土日祝のみ営業、11月~4月は17時まで、制限時間90分

定休日/月~金(祝日を除く)

料金/基本料金大人800円、4歳~小学生500円(バーベキュー用具、野菜、塩胡椒、唐辛子付き)

アクセス/名神大垣ICより15分

駐車場/100台 ※飲食物の持ち込み不可

「養老うまいもん広場」の詳細はこちら

11. フォンテンブロー【海津市】

濃厚ソースが決め手の梅津のご当地グルメを発見!

仕上げにチーズをのせ、アツアツの鉄板で提供される「ギスパ」

ギスパ 980円

\ケンミンの声/

昔懐かしい鉄板ナポリタンに、こだわりのデミグラスソースを加えた深みのある味です。(海津市在住/30代男性)

ギスパとは、45年前に創業したフォンテンブロー前身の喫茶店「ギオン」の「ギオンオリジナルスパゲティ」のこと。

自家製デミグラスとケチャップで作る濃厚ソースが味の決め手。

地元では「ギスパ」の愛称で親しまれています。 フォンテンブロー

TEL/0584-53-2344

住所/海津市海津町高須543-3

営業時間/7時~LO22時30分

定休日/水(祝日の場合営業)

アクセス/名古屋第二環状道清洲西ICより35分

駐車場/20台

「フォンテンブロー」の詳細はこちら

※この記事は2016年10月時点での情報です

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