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焼き鳥専門店の「親子丼」

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10月24日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、こだわりの味をテイクアウトできる人気繁盛店のお持ち帰りメニューを特集したコーナーで、やない由紀さんが「伊勢ろく・本店」(東京都千代田区)を訪れた。

こちらはJR神田駅から歩いて5分ほどの場所にある、名物の親子丼を求めて平日でもお客さんで一杯になる焼き鳥専門店。

やない由紀さんが「伊勢ろくの親子丼」(730円/税込み)をいただいて「おいしい、タマゴがとろっとろ。」「卵の味わいがしっかりあるんですけど、そこにおダシの香りふわっと追いかけてくるので上品なお味ですね。」「何よりもこの鶏肉がジューシーでおいしいです。」と絶賛コメント。

本来焼き鳥屋であるこちらのお店ではジューシーで歯ごたえのある伊達鶏を使用している。仕込みのときに余ってしまう量の多いモモ肉と胸肉を親子丼として使っているのでリーズナブルな価格でお客さんに提供できるのだという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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