【美活レシピ】体の中から、本気の冷え取り!
秋が深まり、朝晩もすっかり冷える季節。すでに、手足が冷える…!という人、いませんか?体の冷えは、肌のくすみや乾燥、シワの原因になるだけでなく、これから結婚、妊娠をひかえている人はもちろん、女性ならだれでもケアしておきたい事のひとつ。体が冷える原因と、食べて冷えを改善するおすすめレシピをご紹介します。
そもそも、どうして冷えるの?
女性は筋肉が少ないから
男性よりも筋肉が少なく、皮下脂肪が多い女性は、血液のポンプの働きも弱くなりがち。冷えやむくみの悩みが女性に多いのは、まずその体質にあります。
ストレスがあるから
ストレスや恐怖を感じる瞬間に「血の気が引く」という比喩がありますが、これはまさに体が冷える状態。常にストレスを感じやすい人は、冷えやすい体質を自ら作ってしまっているかもしれません。
過剰なダイエット
「食べないダイエット」は、冷えます!食べないことで体の筋肉を栄養として使ってしまうため、どんどん冷えやすい体になってしまうんですね。。。理想的なダイエットは、良質な栄養を適量摂る食生活が基本。バランスの良い「冷え取りレシピ」をご紹介します!
今すぐ食べたい!「冷え取りレシピ」
ナンプラーと香菜を使ったエスニック風鍋料理。厚手の鋳物ホーロー鍋は、冷めにくいのも魅力です。
蒸し豚のヤンニョンジャン
「ヤンニョンジャン」は、韓国の万能だれ。ごま油と韓国唐辛子、万能ねぎの組み合わせは間違いなし!蒸し豚はもちろん、炊きたてごはんや刺身に添えても美味しいですよ。
ぽかぽか豆腐のジンジャーシロップ
暖かい豆腐にジンジャーシロップをかけて頂く、体の中から温まるデザート。ベトナムのチャイナタウンではよく見かけるスイーツです。
スパイシーホットワイン(ヴァンショー)
寒いフランスの冬に欠かせないホットワインです。身体がぽかぽか温まり、風邪の引き始めにもおすすめ。
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