食欲の秋だから行きたい【ダイエットレストラン】

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秋の味覚なるものに、ついつい食が進むこの季節。しかし、乙女心は太りたくはない…。わかります。そこで、体重、スタイル維持を気にする女子必見! ダイエットを意識したメニューのある都内のレストランをご紹介します。

 

ナチュラルダイエットレストラン「NODO」

出典:http://www.nodo-diet.com/

 

「おいしいものをたくさん食べても痩せられる!」と、若い女性を中心に今、話題となっているナチュラルダイエットレストラン『NODO』。

 

『食』『健康』『ダイエット』という3つの要素をふまえ、日本ダイエット協会会長・戸田晴実氏監修のもと“美味しいダイエットメニュー”を提供。『血糖コントロール理論』に基づき、食事量を減らすのではなく、“血糖値を上げにくい食材”つまり“糖質の量が少ない食材”を使用することで、味のクオリティを落とすことなく満腹になる“美味しいダイエットメニュー”を提供しているそうです。

 

アーユルヴェーダに基づいた本格ヘルシーカレー「ナタラジ」

出典:http://nataraj2.sakura.ne.jp/

 

アーユルヴェーダに基づいた、ダイエットにも嬉しいスパイスたっぷりのメニューや、完全無農薬で作られた野菜、国産小麦&天然酵母で作ったナン、有機無農薬の玄米などが使われているのが魅力だと話題に。ベジタリアンメニューに加え、卵や乳製品も使わないヴィーガン対応のディナーセットも用意されているそうです。

 

食べて綺麗になるレストラン「チャヤマクロビカフェ」

出典:http://www.chayam.co.jp/

 

「Healthy & Beauty 食べてきれいになる。オーガニックな生き方」をコンセプトに、マクロビをベースにした素材にもこだわるレストラン。材料に、肉、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料は一切使用していないという徹底ぶり。有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かで、体にやさしい料理とスイーツが楽しめるため「ダイエット中でも罪悪感なく食べられる」と、女性に好評なお店。アイスも、ミルクやバターなどの乳製品、卵、白砂糖を使わずに調理しているというので、どんな味か試して見たくなりますよね。

 

代用食材で美味しく「デーヴァデーヴァ カフェ」

出典:http://www.devadevacafe.com/

 

主にリトアニア、ドイツ、ベルギー、オランダ、ブルガリア、インドなどから得た自然食や、エコロジーなVegetarianismの知恵をヒントに、白砂糖、化学調味料、添加物などを一切使わずに、天然の材料を選んだ料理が味わえると評判のお店。ダイエット中にピザなんてとんでもない…と思う方も安心して食べられるピザは、北海道産のナチュラルチーズや、豆乳で作った自家製のビーガンチーズが選べたり、トッピングのソーセージは大豆でできた「ソイセージ」が使われていますよ。

 

是非、秋の女子会に提案してみては如何でしょうか。

 


日経ヘルス 2016年6月号
Fujisan.co.jpより

 

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