ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

お茶どころ静岡県で世界初の発見。紅茶パワーでノロウイルスを抑制できる

DATE:
  • ガジェット通信を≫

このところ紅茶をとりまく話題がおもしろい。水出しによる淹れかたが評価されたり、コーヒー専門店がわざわざ新ブランドを展開したり。それは、アフタヌーンティーのようなお作法よりも、より自在な紅茶の楽しみかたに注目が集まるようになったから。

その紅茶に含まれる成分に、なんとウイルスを抑制する力があるという。それもあの感染力の強さで知られるノロウイルスというのだから、ますます気になる。

世界初の発見
人に優しい消毒薬開発へ

10月6日、お茶どころ静岡県は、紅茶由来成分のひとつ「テアフラビン類」に食中毒の原因となる、ノロウイルスを消毒する作用があることを発表した。この成分、茶葉を発酵させる段階で生成されるものだそう。

ご存知ノロウイルスが厄介なのは、アルコール消毒や石鹸による手洗いでは、完全に消毒、殺菌できないという点。有効なのは塩素系漂白剤か熱湯くらいというが…これでは当然、どちらも手指にというわけにもいかない。

だが、天然成分のテアフラビン類は肌に害がなく、塩素臭も気にならない。「人に優しい消毒薬の開発に向けて大きな前進」、と各紙一斉に報じた。

なかでも「産経ニュース」は、実験を担当した30歳主任(県環境衛生科学研究所)の日々の努力に触れ、発見時の様子を紹介している。まるで同じ苦労を味わったような、苦労をたたえたくなる気持ちで読んでしまった。以下、抜粋して。

ノロウイルスの感染抑制作用を持つ化合物さがしは、同研究所が管理する約12万個もの化合物を、その性質から約2,000に絞り込み、来る日も来る日も培養した細胞にウイルス液を摂取し続ける毎日。それも5年間。

「もう見つからないかもしれないと何度も思った。テアフラビン類が作用していることに気づいたときも、半信半疑だった」と、振りかえった。

今後は県内企業とともに消毒薬の開発を進めていくことになる。

 Reference:産経ニュース

関連記事リンク(外部サイト)

医師が教える、ノロウイルスに感染しない「5つの予防法」
静岡県の山奥。湖の上にある「秘境駅」が、まるで海外みたい・・・
毒をもって毒を制す。「がんを破壊する」新ウイルスを東大が発表

カテゴリー : 生活・趣味 タグ :
TABI LABOの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP