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パン屋さん、農家さん、お客さんが一体に! 大地の恵みを感じられる青山パン祭りが開催

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青山パン祭りは、2013年秋にはじまった全国からこだわりのパン屋さんが集うパンのフェスティバル。これまで9回開催し、前回は2日でのべ約5万人が来場。第10回が10月22日(土)、23日(日)にFarmer’s Market @ UNUで開催される。
 

2日間の開催で、のべ80店舗以上の多様なパン屋さんが出店。今回のテーマは、「Bread Fruit Vegetable!」。パンもパンを彩る野菜や果物もすべてが大地の恵みであるという原点に立ち返り、自然の素材を活かしたパンに注目する。
 

9種のジャムの食べ比べ

Bread Labのコラボレーションで、代々木八幡のPathのパティシエ後藤裕一氏が農家さんの果物を使って焼いた予約限定パン「10種のぶどうのフルート」の発売や、果物の魅力をギュッと凝縮した9種のジャムの食べ比べ、虎ノ門に新しくオープンしたBlancのパンと料理が楽しめるワインスタンドなど、見逃せないコンテンツがたくさん!
 

Blanc


代々木八幡のPath

全国の取り寄せパンBread Lab購買部、40~50店舗のパン屋さんが集まるパンマーケット&世界各国の料理を提供する様々なフードカートも用意。
 

野菜と果物の自然の美味しさを存分に感じながらパンを味わえる、ファーマーズマーケットならではのパン祭りに、是非遊びに行ってみて。

■第10回青山パン祭り
日時:2016年10月22日(土)~23日(日) 10:00~16:00
会場:国連大学前広場(東京都渋谷区神宮前5-53-70)
※Farmer’s Market @ UNUと同時開催
 
Farmer’s Market@UNU
http://farmersmarkets.jp/panmatsuri-10/

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