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2大ご当地グルメ!阿蘇のあか牛&天草の海鮮を味わおう!【熊本】

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美味しいものがいっぱいの阿蘇・天草エリア。

せっかく訪れたなら、その土地ならではの旬の味覚を堪能したいですよね。

海に囲まれた天草エリアからは、伊勢海老、タコ、ウニなど新鮮な海鮮が自慢の海幸グルメ。雄大な自然の阿蘇エリアは、赤身が多く適度の脂肪分を含んだ「くまもとあか牛」を使った肉グルメをそれぞれご紹介します。

観光と一緒に、その土地の魅力がたっぷり詰まったご当地グルメもぜひ楽しんでくださいね!

あか牛

あか牛料理専門店 やま康

鉄板でジュウジュウ焼けるジューシーなあか牛に夢中!

ステーキで/あか牛サーロインステーキ(180g) 2450円

ごはん、サラダ、いなかだご汁がセット

団体でもOKな広々店内。あか牛丼もおすすめ

高森産のあか牛を使った絶品料理を楽しめるコチラ。一番人気は、鉄板焼のサーロインステーキ。柔らかいお肉を口に運べば、ジュワッとほんのり甘い肉汁が口いっぱいに!その日によって仕入れの量が変わるので早めに来店を。 あか牛料理専門店 やま康(やまやす)

TEL/0967-62-0888

住所/熊本県阿蘇郡高森町大字高森3191

営業時間/11時~16時(※16時以降は要予約)

定休日/水

アクセス/九州道益城熊本空港ICより1時間30分

駐車場/60台

「あか牛料理専門店 やま康」の詳細はこちら

農家れすとらん田子山

これぞ地産地消!お肉やお米、全て自家製。

焼肉で/田子山コース1人前 4700円

ロースを中心に楽しめる「田子山コース」

木のぬくもりを感じる店内。お店の場所は内牧温泉近く

あか牛の畜産農家が経営する食事処。手塩にかけて育てたあか牛一頭からとれる、限られた部位を注文に応じてカット。その自慢のお肉は、タレではなく塩胡椒か岩塩で味わいたい。お米や野菜、味噌、漬物など、全て自家製の食材とともにどうぞ。 農家れすとらん田子山(たんごやま)

TEL/0967-32-5070

住所/熊本県阿蘇市三久保285

営業時間/12時~19時(LO)※15時以降は要予約

定休日/水、年末年始

アクセス/九州道熊本ICより1時間

駐車場/15台

「農家れすとらん田子山」の詳細はこちら

Cuisine 駱駝

本格フレンチをお箸で!心あたたまるあか牛料理。

フレンチで/あか牛ランチ 2200円 ※1日10食限定

オードブル、パスタ、デザートまで自家製(メイン以外は変更になる場合あり)

別荘地に佇む古民家レストラン

店内の大きな窓からは、阿蘇五岳を一望!その絶景とともに楽しめるのは、あか牛を満喫できるコース。メインのあか牛のポワレは、その日によってソースが変わる飽きのこない味。駱駝ランチ(1800円)もオススメ! Cuisine 駱駝(キュイジーヌ らくだ)

TEL/0967-67-4567

住所/熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰3972-2

営業時間/11時30分~15時

定休日/火、水

アクセス/九州道益城熊本空港ICより1時間20分

駐車場/10台

「Cuisine 駱駝」の詳細はこちら

海鮮

天草海鮮蔵

とれたて新鮮魚介を刺身で、焼きで、楽しめる!

海鮮丼で/てんこ盛り海鮮丼 1620円

地タコ、車エビ、アジ、青魚など、旬の地魚6~7点がてんこ盛りの海鮮丼

焼きで/伊勢海老の残酷焼き 4500円~

丸ごと焼くことで旨みが凝縮!

グの各種プランも提供

食事の他、イルカウォッチングの各種プランも提供

天草産のとれピチ海鮮を、丼やバーベキューで豪快に楽しめる人気スポット。名物の「てんこ盛り海鮮丼」は、具材が丼からはみだす大迫力!贅沢に「伊勢海老の残酷焼き」と一緒にいかが? 天草海鮮蔵

TEL/0969-52-7707

住所/熊本県天草市五和町鬼池4733-1

営業時間/食事:11時30分~16時(LO)、売店:9時~17時

定休日/不定

アクセス/九州道松橋ICより1時間40分

駐車場/50台

「天草海鮮蔵」の詳細はこちら

CAFE&BAR MARCO

天草の魅力を感じるスローな空間でひと休み。

イタリアンで/ピッツァ・マルコ 1350円~

エスカルゴバターがコクをプラス!

オーナー夫妻が手作りでリノベーションした、温もり感じる可愛い店内

天草松島温泉・龍の足湯前に佇むレストラン。名物の石窯ピッツァは、オランダ直輸入の農家手作りゴーダチーズが格別な美味しさをプラス。天草名物の薫製タコを使った「ピッツァ・マルコ」は地元民もお気に入り♪ CAFE&BAR MARCO(マルコ)

TEL/0969-56-4333

住所/熊本県上天草市松島町合津7913-11

営業時間/ランチ:木~日祝12時~17時 ディナー:木~土18時~翌2時、日祝18時~22時

定休日/月~水

アクセス/九州道松橋ICより1時間20分

駐車場/20台

「CAFE&BAR MARCO」の詳細はこちら

天然いけす料理・鮨 とらや

天然活魚の新鮮な味をリーズナブルに味わえる食事処。

お造りで/伊勢海老1尾 5400円~

伊勢海老はお造りのほか、塩焼、具足煮、味噌汁などでも楽しめる

ウツボやヒラメなど、さまざまな魚が泳ぐ生けす

天草灘で育んだ海の幸を、「新鮮かつ安く」をモットーに調理。刺身定食や天草産うに丼などの定食の他、天然地魚の一品料理も人気。豪華な伊勢海老の刺身は、濃厚な旨みを味わえる頭のお味噌汁つき! 天然いけす料理・鮨 とらや

TEL/0969-22-3855

住所/熊本県天草市志柿町6327-8

営業時間/10時~22時(LO20時30分)

定休日/なし

アクセス/九州道松橋ICより1時間30分

駐車場/30台

「天然いけす料理・鮨 とらや」の詳細はこちら

※この記事は2016年9月時点での情報です

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