ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

スパイシーな味わいがたまらない!「カレーライス」

DATE:
  • ガジェット通信を≫

9月12日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時25分~)では、喫茶女子が推薦する純喫茶の絶品グルメを特集した中で、「茶房武蔵野文庫」(東京都武蔵野市)が紹介された。

JR中央線・吉祥寺駅から徒歩7分ほどにある同店は、「カレーセット」や「チーズトースト
(ミニサラダ付)」などのフードメニューをはじめ、「レモンケーキ」や「こけもものゼリー」などのデザートメニューが味わえる喫茶店だ。番組ではお店のメニューとして「カレーライス」(900円/税込み)が紹介された。小麦粉をキツネ色になるまで焼き、4種類のスパイスを加え粗熱をとり、冷蔵庫で寝かせてカレールウを仕上げ、じゃがいもやにんじんなど大きめに切った野菜を炒め、鶏ガラと野菜のスープ・鶏肉を加え、コショウ・パプリカパウダー、カレールウを入れ、味付けに醤油、ソース、ケチャップ、すり潰したバナナ、牛乳を加えた後にアク取りしながら2~3時間煮込んで仕上げたボリューム満点のカレーが味わえるそうだ。

お店で「カレーライス」を食べている女性客に味の感想を尋ねると「スパイシーで美味しいです。昔っぽい甘めかと思ったんですけど、思った以上にスパイシーです。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:茶房 武蔵野文庫(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:吉祥寺のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:カフェ・スイーツのお店紹介
ぐるなび検索:吉祥寺×カフェ・スイーツのお店一覧
スパイシーな味わいがたまらない!「カレーライス」
純喫茶の絶品「のりトースト」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。