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お肉も野菜も味わえる「天元豚ロースの厚切りソテー」

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9月11日放送の「メトログ」(TBS系、午前11時40分~)では、街の魅力を再発見するため、オススメスポットを紹介しながら地下鉄中目黒駅周辺を女性ファッションモデルが散策し、「ビストロ13区」(東京都目黒区)を訪れた。

モデルお気に入りのお店だという同店は無添加・手作りにこだわりを持つフレンチレストランだ。ここで味わうのは、「天元豚ロースの厚切りソテー」。使われている天元豚は山形県の銘柄豚で、「すごくこだわって育てられているので、とにかく甘いんですよ、豚が!」と店を訪れたモデルも絶賛。プレートの上にはメインの豚に10種類以上もの野菜が彩りを添えている。

いざひとかけら口に運ぶや「おいしい! 表面はパリパリで、噛むとうまみがジュワ~ッとでてきます!」とコメント。更につけあわせの野菜をしめして「ここのお店、お野菜も美味しいんですよ。お肉もおいしく、野菜もおいしくいただけるから…私も大好きです!」と嬉しそうに微笑んだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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