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和栗をたっぷり使用したスイーツ「和栗のモンブランパンケーキ」

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9月8日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、秋の味覚たっぷりのスイーツを特集したコーナーで、「J.S.PANCAKE・CAFE・中野セントラルパーク店(ジェイエスパケーキカフェナカノセントラルパークテン)」(東京都中野区)が紹介された。

JR中央線・中野駅北口から徒歩6分ほどにある同店は、 「ストロベリーバナナパンケーキ」や「ブルーベリークリームチーズパンケーキ」などのパンケーキをはじめ、「コーヒー」やアルコールなどのドリンクメニューが楽しめるカフェだ。番組では、2016年10月31日までの期間限定メニューとして「和栗のモンブランパンケーキ」が紹介された。パンケーキを3枚重ね、甘味の強い四万十栗のモンブランクリームをデコレーションし、生クリームを乗せ、その上に渋皮煮にした熊本県産の栗など2種類の栗をトッピングして仕上げたスイーツだ。

女性モデルが「和栗のモンブランパンケーキ」を食べると「う~ん!」とたまらないといった表情で一言。「パンケーキがモチモチです!栗が丸ごと口の中に広がります!」と笑顔でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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