新宿駅構内で手軽にゲット!テイクアウト専門「ワズサンドイッチ」
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】
新宿の駅構内、ニュウマンのWa’s sandwich(ワズ サンドイッチ)。
見た目も美しく、和の調味料を使うというコンセプトにひかれて買いました。テイクアウトオンリーです。
「サーモンとディルポテサンド」480円
一見値段高めな印象はありますが、ボリュームもあるし、食材もちゃんとしてる。実際に味わってみるとむしろヘタなパン屋のサンドイッチで300円から500円出すぐらいなら、断然ここが良い! 素敵な心遣いがありました。切り取り線と包み紙。
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2つに簡単にわかれる切込みが入っていて、中は手で持っても汚れず素手でさわらずに済む配慮が素晴らしい。
これなら友達と半分ずつする? というのもOKです。ポテトサラダ、チーズ、サーモン、サラダケールがサンドされています。ゆずとすだちでマリネしたサーモンは香りがさわやか。和の味付けだけに、薄味で好み。ポテトサラダはジャガイモのごろごろ感があり楽しい食感。塩麹と西京味噌をつかった調味料も加えられているようです。でも和風の味がしっかりする。パンは柔らかすぎず、そこそこ厚みもあり2個でもちゃんと満足の量。飽きの来ない味わいは和の調味料のなせるワザかも。また買いに行きたいお店。
[寄稿者:まちむすめ]
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