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精肉店直営の味「エアーズロックプレミアムローストビーフ丼」

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9月3日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では、「日本縦断コレうまの旅」と題して美食の街・神戸のグルメ旅を特集。朝日放送アナウンサー・ヒロド歩美さんが「鉄板肉酒場・二代目・亀田精肉店」(兵庫県神戸市中央区)を訪れた。

JR元町駅より徒歩1分ほどの同店は、上質なお肉がお得に味わえることで人気の精肉店直営の焼肉店。
いい香りに誘われて入店したヒロドさんがオーダーした「エアーズロックプレミアムローストビーフ丼」は、運ばれて来た途端に絶句してしまうほどのボリュームたっぷりのどんぶり。
ごはんの上にローストビーフを山のように高く盛り付け、醤油ベースのタレとマヨネーズをかけ、卵黄と合わせながら味わう一品。
食したヒロドさんは「あっさりしてますね!」と驚きの表情。赤身と霜降りの適度なバランスが特徴の柔らかくジューシーなスコットランド・アンガス地方原産のブラックアンガス牛の最上級のお肉を使用しているお店こだわりのどんぶり。
「口の中にエアーズロックできました!」と大絶賛のヒロドさんだった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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