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厚さ1cm!国産黒毛和牛の「花咲・極厚切りタン塩」

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8月31日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、有名人のスマートフォンの中の気になるグルメを特集したコーナーで、横山由依(AKB48)さん、向井地美音(AKB48)さんが「Juntan(ジュンタン)」(東京都新宿区)を訪れた。

JR新宿駅から徒歩8分ほどにある同店は、横山さんと向井地さんが初めて2人で訪れたという焼肉店。南フランスのカフェのような外観と明るい店内、ニオイと煙が出にくいロースターを採用し気軽に集まって食事ができる。

2人がもう一度食べたいスマホめしとして「花咲・極厚切りタン塩」を紹介。国産黒毛和牛のタンの根元部分を贅沢に厚さ1cmにカットした一品。厚くすることでジューシーさを出している。また、横山さんのおすすめとして「ローストビーフ(プレミアム)」を紹介。通常の肉の塊をじっくり焼いたローストビーフと違い、あえて薄くスライスしフライパンで短時間で焼いた一品。肉の旨さを閉じ込めたジューシーで柔らかな絶品ローストビーフだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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