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ボリューム満点の名物マグロ丼と生ウニ丼

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8月28日放送の「イチから住~前略、移住しました~」(テレビ朝日系、午後18時30分~)では、青森県青森市に移住した芸能人夫婦の暮らしに密着したコーナーの中で、泉浩さん、末永遥さんが「鶴亀屋食堂」(青森県青森市)を訪れた。

泉浩さんが頂くのは、名物「マグロ丼・中」と「縄文かけうどん」。
マグロ丼はその時期に最も状態のいいモノを各地から取り寄せ、まるでエベレストの様に山盛りになるほどご飯の上に切り身を乗せた豪快な一品。
そして末永遥さんが頂くのは、地元青森産のウニを約100グラム使用しているという「生ウニ丼」。

まずはウニを食べた末永さんは「甘い濃厚~。あっさり、でも香りがスゴイ」と感動の一言。
泉さんもマグロの切り身を口へ運ぶと「うん、おいしい。ほのかに脂のってて、さっぱりだけど濃厚だよ結構」と満足そうなコメント。
更に泉さんはマグロの合間に、どんぐりや栗の粉など縄文人が食べていたとされる材料を使った「縄文かけうどん」をすすると「俺、超好きかもしれない」と思わず笑みが。「ほのかに甘い香りがして、ダシがすごい」とご満悦の様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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