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金沢の新鮮魚介を手軽に楽しめる丼専門店

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8月28日放送の「モヤモヤさまぁ~ず2」(テレビ東京系、午後18時30分~)では、北陸3県の中で最も人口が多く、戦国武将・前田利家が開いた城下町の流れを汲む石川県金沢市を、さまぁ~ずの三村マサカズさん、大竹一樹さん、テレビ東京アナウンサーの狩野恵里さんが自由気ままに散策する。お昼時、お腹をすかせた3人は「澤ノ屋」(石川県金沢市)を訪れた。

メニューは丼のみというこちらの店では、安くておいしい魚介類が自慢。特に北陸名物の「のどぐろ」には、味、安さ共に自信があるという。
大竹さん注文の「毛ガニ丼」は、殻を処理した脚の身を敷き詰め、その上に載せられた毛ガニの甲羅の下には、希少部位の内子(蟹の卵巣)がたっぷりと隠されている。「うまい!うまい!うまいねぇ!」内子を頂くと「うまい。たらこの焼いたやつ。全然臭くもない。」とコメント。狩野さん注文の「のどぐろ炙り丼」は、白身ながら脂が多いので、お好みで大根おろしと大葉で頂く。「脂がすごいです!」「大正解です。めちゃくちゃおいしいです!」と大絶賛。
そして三村さん注文の「特選海鮮丼」は、器からはみ出るほど盛られた色とりどりの魚介がひしめき合って、豪勢の一言に尽きる。「全部の魚が、ここに入ってる。どっから食べていいかわかんねぇよ。」「うめぇ。」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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