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夏限定の「冷やしおでん」

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8月18日放送の「Nスタ」(TBS系、午後15時53分~)では、熱い夏にオススメの冷え冷えグルメを特集。「汁いち・横浜店」(神奈川県横浜市神奈川区)を高島英里奈さんが訪れた。

お目当ての冷え冷えグルメは、トマト・ナス・ヤングコーン・モロヘイヤなど彩りが鮮やかで夏らしく涼しげな野菜がたっぷりのった「冷やしおでん盛り合わせ」。お客さんに話を聞くと「さっぱり。でも味はしっかりで満足度は高い」「健康にも良さそうだから、毎日でも食べたい」と好評だ。
まずはトマトを口に運んだ高島英里奈さん「んっ、んーすごい」と目をつぶり味を確かめた後、目を見開き「すごい、中までお出汁しみてます。お出汁が上品でトマトの甘みをより引き立ててくれてます。美味しいー涼みますね」と絶賛。こんなにお出汁がしみているおでんは、普通のおでんを冷やしただけではないのか社長に聞いてみると「温かいおでんを冷やすだけだとくたびれた感じになるので、手間かけて頑張ってます」とコメントした。

温かいおでんとはひと味違うこの「冷やしおでん」。9月末までの期間限定で食べる事が出来る。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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