ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

酒造ならではの糀糖をつかった名水スイーツ

DATE:
  • ガジェット通信を≫

8月13日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では、山梨県で名水を味わう旅を特集。タレントの三船美佳さんが「くらかふぇ」(山梨県北杜市)を訪れた。

1750年創業の老舗酒造の敷地内に併設されている同店は、糀糖をつかったスイーツが楽しめる和の趣きが落ち着いた雰囲気のカフェ。

三船さんが頂いたのは、平日1日限定10食、土日祝1日限定20食という「糀トースト」。サイコロ状に切られたトーストに糀糖がかかった人気メニュー。糀糖は日本酒造りに使う米麹と名水で作った、低カロリーでヘルシーなことで注目されている甘味料。
食した三船さんは「あまーい!糀だからほんのりとお酒のような、甘酒のような優しい甘みですね」とコメント。お砂糖の半分のカロリーで、とても栄養価が高く体にいいので女性にはおすすめの糀糖。「めちゃくちゃ嬉しい情報ですね。大ブームになっちゃうかも!」と思わず三船さんもにっこり。ブームを予感させる名水スイーツだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:くらかふぇ糀’s(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:甲斐・韮崎・南アルプスのお店紹介
同じジャンルのお店を見る:カフェ・スイーツのお店紹介
ぐるなび検索:甲斐・韮崎・南アルプス×カフェ・スイーツのお店一覧
贅沢食材がたっぷりのった1杯1万円の「ラーメン」
普通サイズの40倍!超巨大な「穴子三本寿司」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。