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完熟トマト×お米で作る真夏のびっくり料理

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そのままかぶりついてもよし、切ってサラダに入れてもよし。みずみずしい旬の完熟トマトがおいしい季節です。生で食べてももちろんおいしいトマトですが、つい献立がマンネリ化していませんか? そんなときにおすすめしたいのが、ちょっと意外にも思える「お米」との組み合わせ。斬新なアイデアが楽しい、インパクト大の完熟トマト×お米レシピをご紹介します。

トマトとバターのうまみがベストマッチ

フレッシュトマトごはんのレシピ | 料理サプリ

お米の一粒一粒にまでトマト果汁が染みこんだバターごはんが絶品! 手軽なひとりごはんにもおすすめです。

トマトを丸ごと入れて炊くだけ!

丸ごとトマトの炊き込みごはんのレシピ | 料理サプリ

ヘタを取り除いたトマト、ベーコン、米を入れて炊飯器のスイッチをオンするだけ! 簡単なのにうまみたっぷりの炊き込みごはんです。

白米×夏野菜の爽やかコラボが新鮮

トマトカップのお米サラダのレシピ | 料理サプリ

小さめの角切りにした夏野菜とごはんをアンチョビ、オリーブオイルなどで和えてトマトカップにイン。調理で火を使わない点も夏場には嬉しいポイント。

完熟トマトのうまみが染みこんだお米は、その一皿でもごちそう感満点。トマトの新たなおいしさに出会えます。真夏のトマトごはんレシピ、ぜひお試しください。

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