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茶寮都路里の新作かき氷は、“うすべに色”と“ふわふわあわあわ”♡ キュートなビジュアルと未体験の味わいに注目!

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茶寮都路里ファンお待ちかね~!8月1日(月)~31日(水)の1カ月限定で、新作かき氷2種が登場。

京都伊勢丹店にお目見えしたのは、桃のみつを用いてうすべに色に仕上げた「紅芙蓉(べにふよう)」(税込1201円)。トッピングは、練乳のふんわりクリームと白桃ソルベ、塩アイス、冷煎茶のゼリー。お花型にくり抜かれたキウイとピーチのグミの飾りつけも可愛い。

ふんわりとしたクリームの軽い口あたりと、甘さを引き締める塩アイス、さわやかな白桃ソルベの組み合わせにより、全体的にさっぱりした味わい。見た目にも涼しげな一品となっている。


もうひとつは、祇園本店でのみ味わえる「波の華(なみのはな)」(税込1134円)。

こちらは、渚に打ち寄せる波をイメージしたふわふわ食感の黒糖きな粉のかき氷で、みつと氷、2種類のふわふわ感に加え、キャラメリゼしたアーモンドのかりっとした食感を楽しむことができる。好みでシロップをかけながら味わってみて。

京都在住の人はもちろん、旅行で京都を訪れる予定がある人は、ぜひ茶寮都路里に立ち寄って、8月限定の美味しさを堪能するべし!

茶寮都路里(http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/

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