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ごはん何杯でもおかわりできそう!朝6時から郷土料理が食べられるお店

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【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】

夜行バスで岐阜県の高山駅に到着したらちょっとお腹がすきました。高山の古い街並みを散策中、朝6時から郷土料理が頂ける貴重なお店「細江屋」を発見。

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【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

2人のお母さんが働いている家庭的なお店。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

早速「肉入り朴葉みそ定食」の朝ごはん。朴葉の上に味噌を乗せ焼いて食べる飛騨の郷土料理。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

お肉、ねぎ、ししとう、たまねぎの上に自家製のみそ。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

炭火で焼いたのち、味噌とお肉と薬味をからめて白いごはんの上に乗せます。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

下のほうの焦げた味噌も最高。これはごはんが何杯でもいけちゃいそう。ついでにビールも飲みたくなってしまう味。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

この煮物も甘めに良く煮込まれていておいしかった。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

帰りに「持ってって」とスモモを2つくれました。

【岐阜】ご飯何杯でも食べれそう。朝6時から郷土料理屋が食べられるお店

旅先でのこういうのすごく嬉しい。目の前でやっている朝市の人にちょくちょく出前を運んでいたし地元の人にも愛されているお店なんでしょう。いいお店から旅のスタートがきれました。

[寄稿者:マリ]
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