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夏バテ解消にも◎!那須の高原野菜を味う!おしゃれレストラン【栃木】

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暑い夏。そろそろ夏バテを感じている方も少なくないはず。

そこで今回は、旅行も楽しみながら、栄養たっぷりの高原野菜をふんだんに味わえる那須高原のレストランを厳選してご紹介します。

雄大な那須連山の裾野に位置する那須高原。昼と夜でははっきりとした寒暖差があるこの土地に育つ野菜は、栄養と甘みをぎゅっと蓄え、美味しさも格別!

町内には採れたて野菜が味わえるレストランが点在しているので、夏バテを感じたらエナジーチャージしに行こう!

OURS DINING

自然農法や無農薬栽培のこだわり野菜がたっぷり。

新鮮野菜と穀物が主役のランチコース

草原に佇む一軒家レストラン

自家菜園の野菜やハーブをはじめ、旬の地産食材をふんだんに使用。調味料や加工品から手作りした自然創作料理をコースで味わえる。 OURS DINING(アワーズダイニング)

TEL/0287-64-5573

住所/栃木県那須郡那須町高久甲5834-14

営業時間/11時30分~15時(LO13時30分)、18時~21時(LO19時) ※要予約

定休日/木・金(お盆・祝日の場合は営業)※冬期休業あり

「OURS DINING」の詳細はこちら

那須の食 なすとらん

那須食材を盛り込んだランチプレート。

お米や牛乳、果物など9種類の那須産食材が堪能できる

大きな窓を色鮮やかな緑が彩る

那須の食材を活用し、地元のお母さんたちが手作りする愛情満点の料理が評判。「那須の内弁当」は朝採り野菜や那須の和牛など地元の美味が大集合! 那須の食 なすとらん

TEL/0287-78-1219

住所/栃木県那須郡那須町大字高久乙593-8 道の駅那須高原友愛の森内

営業時間/11時~15時

定休日/12月~3月の火

「那須の食 なすとらん」の詳細はこちら

那須高原ビュッフェ voi etta

採れたて高原野菜を使ったブッフェ。

すいとんピッツァや高原野菜のスープ、田舎風きんぴらなど料理は全て自家製

緑豊かな複合施設「フィンランドの森」内にある

地元の契約農家から毎日届く鮮度バツグンの野菜を使って、素材を生かした優しい味付けの料理を提供。50種以上のメニューが揃う。 那須高原ビュッフェ voi etta(ヴォイエッタ)

TEL/0287-78-1223

住所/栃木県那須郡那須町大字高久乙2730-36

営業時間/11時~15時、18時~21時

定休日/水(繁忙期は営業)

「那須高原ビュッフェ voi etta」の詳細はこちら

農園レストラン 創造の森

朝採れ有機野菜が表情様々な料理に。

シンプルな調理法で野菜本来のおいしさを引き出している

畑を眺めながらランチを

店の目の前に広がる畑で育った季節の有機野菜が、滋味深い料理になって登場する。約10種の味が楽しめる創作和食「森の定食」がイチ押し! 農園レストラン 創造の森

TEL/0287-68-0210

住所/栃木県那須塩原市高林369

営業時間/11時30分~14時30分

定休日/火

「農園レストラン 創造の森」の詳細はこちら

※この記事は2016年7月時点での情報です

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