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はみ出すお肉が3枚ものった肉そば

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7月19日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、沖縄のオススメスポットを特集で、中田敦彦(オリエンタルラジオ)さん、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)さんが「田そば」(沖縄県那覇市)を訪れた。ゆいレール古島駅から徒歩7分ほどにある同店は、厳選食材を使ってコク深く仕上げたスープが自慢の沖縄料理のお店。

1日10食限定で食べることができる「三枚肉そば」は、長さが20cmほどもある器からはみ出す程大きな豚肉を3枚と葱がたっぷりとのったそば。皮、赤身、脂身が3層になった分厚い肉は、柔らかく煮込まれ、しっかり味が付いている。
肉からいただいた藤森慎吾(オリエンタルラジオ)さんは「うまい。柔らかいし、味付けも美味しいわ。これ3枚あってもぺろりといけちゃうわ」麺には「ちょうどいい、このお肉のしっかりしたあじと、麺の味がね」、中田敦彦(オリエンタルラジオ)さんは「とろけるよ。めちゃくちゃうまい」麺には「麺もうまい。麺は結構あっさり上品な感じ」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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