ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

老舗のとんかつ「ロースかつ定食」

DATE:
  • ガジェット通信を≫

7月15日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、午後15時55分~)では、田中美里さんが夏の東京・上野近辺を散策し、「とん八亭」(東京都台東区)を訪れた。

上野の路地裏にひっそりと佇む同店は、昭和22年創業の老舗とんかつ店。使用しているのは国産の豚肉で、脂身に隠し包丁をいれる細やかさ。揚げたてのとんかつを切れば鮮やかに美しい断面が顔を出す。

ここで田中美里さんがいただくのは「ロースかつ定食」(1700円/税込)。ご飯、汁物、小鉢とそろった定番のメニューで、メインとなるとんかつにはキャベツの千切りが添えられている。
さっそくとんかつを一切れ口に運んだ田中美里さんは「うん、やわらかい! おいし~い!」と感嘆。つづいて「ふわっふわですね! 噛んだらすぐに切れちゃう感じで、すごく美味しいです」とコメントした。

テーブルには岩塩、醤油、ケチャップなど、さまざまな調味料が用意されており、好みに合わせた味付けができる。その中から岩塩をふりかけた田中美里さんは「また全然表情が違う。さっぱりしてて、シンプルだからこそお肉が甘味が際立ちますね」と違った味わいを堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:とん八亭 (ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:上野のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:和食のお店紹介
ぐるなび検索:上野×和食のお店一覧
調理用暖炉でじっくり焼いた「ローストビーフ」
夏に食べるスパイスたっぷりカレー

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP