LA発！セレブも絶賛のパイ＆オーガニックコーヒー専門店が今秋、日本上陸

アメリカ西海岸でいま最も注目されているカフェと噂の「The Pie Hole Los Angeles（ザパイ ホール ロサンゼルス）」が今年10月、ルミネ新宿に日本1号店をオープンします。

ハリウッドスターも常連

2011年、ロサンゼルスにオープンした同店は、創立者のマシュー・ヘフナー氏の家族5世代に渡って受け継がれてきた秘伝のレシピを元にした、オリジナルパイとオーガニックコーヒーが人気のお店。

同店ではアメリカ人のソウルフードである、パイの文化に親しみを持って欲しいという思いから、朝食、ランチ、ディナーまで、“スイーツパイ”と“ミールパイ”の両方を用意することで、1日中楽しめる品揃えを目指しているそうです。

滑らかで綺麗な味わいのオーガニックコーヒー

またパイの相棒として欠かせないコーヒーは、添加剤や雑草剤など有害物質は一切使用していない最高品質のオーガニック豆をロースト。

ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたはハンドドリップで提供するなど、こだわりの1杯が楽しめます。

パイとコーヒーをただ提供するだけでなく、家族の温かみが感じられるようなアットホーム空間は、一度訪れたらその居心地の良さに感動してしまうかも!?

今から10月のオープンが待ちきれない♪

The Pie Hole Los Angeles
http://www.piehole.jp/

・フード（まとめ）