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ハーブを使用したスパイシーな「ジャークスペアリブ」

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7月14日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時50分~)では、おやじ達が足しげく通う店の店主がこっそり教えてくれる極上の簡単料理「おやじ飯」を特集。「Dining・Bar・NICOLASE(ダイニングバーニコラス)」(東京都渋谷区)が紹介された。

JR渋谷駅・ハチ公口から徒歩5分ほどにある同店は、「ニコラス鍋」や「ジューシー鶏モモ肉のハニーマスタード焼き」などのフードメニューをはじめ、ビールや日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどのドリンクメニューが楽しめるダイニングバーだ。 番組ではお店の人気メニューとして「NICOLASE新名物!!ジャークスペアリブ」(880円/税抜き)が紹介された。ハーブを使用したスパイシーな味わいのスペアリブが味わえる一品だ。

他にお店のメニューとして「ラザニア」(880円/税抜き)が紹介された。酸味のあるミートソースの上にチーズ、甘めのホワイトソース、野菜をトッピングして仕上げたラザニアが味わえる一品だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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