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極上のウニを食べ比べ

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7月13日放送の「ヨルナンデス!絶対にハズさない!極上の夏休みSP」(日本テレビ系、午後19時00分~)では、新鮮な海の幸を求めて北海道の函館を旅した。2種類のウニの食べ比べが出来るという「うにむらかみ・函館店」(北海道函館市)を片平なぎささん、南原清隆さん、水卜麻美アナウンサー達が訪れた。

ご飯の上にキタムラサキウニと利尻産エゾバフンウニが豪華にのった「食べ比べ丼」を片平なぎささんと水卜麻美に、「塩水うに丼・ハーフ」を南原清隆さんの目の前に置かれる。このエゾバフンウニは6月中旬から8月いっぱいまでの漁期でしかとれなく今しか味わえない一品だ。
笑顔で「うれしい」とバフンウニとご飯を箸にとり頬張った片平なぎささんは、目をつぶりうっとりとした表情で「口の中でとけるようです」とコメント。続いて食べ比べのキタムラサキウニを「んーこちらは濃厚な感じがちょっとします。でもこっちもとけるねー。くさみがない、まったくないです」と絶賛した。横で物欲しそうに見ていた南原清隆さんは、一口うにをもらい自分の「塩水うに丼」と一緒に食べてみる「ん、味に深みが出ますね」とコメントした。続いて水卜麻美さんは「食べ比べ丼」を「すっごい、とろけますね。わー美味しい、優しい海の味がする」と美味しそうに味わった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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