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奥多摩のわさびを使った夏にオススメの冷製パスタ

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7月12日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、午後16時50分~)では、この夏オススメの東京の秘境駅を特集したコーナーで、アランさん、サヘルさんが「お肉カフェ・オーガニック・アースガーデン」(東京都西多摩郡奥多摩町)を訪れた。

JR青梅線白丸駅から徒歩7分ほどの自然に囲まれた場所にある同店は、鹿児島産のオーガニック豚「六白豚」を使用した数量限定の「究極のハンバーグ・ご飯セット」や、塩麹で味付けした豚丼と豚汁がセットになった人気メニュー「塩麹黒豚丼セット」などが楽しめるお店。
夏のオススメメニューとして数量限定の「奥多摩わさびパスタ」を紹介。奥多摩名産のわさびが楽しめるセットメニューで、すりたてのわさびを付けて食べる冷製パスタにわさびが入ったコロッケなどが付いている。パスタを食したサヘルさんは「ん~、わっ、サッパリ!おいしい、涼しげ!全然辛くない。」とコメント。アランさんは「イタリアのパスタと違って、本当に和風な感じでわさびと合う。」と絶賛し、二人は豊かな自然と料理を楽しんだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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