ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

歴史ある城下町・小田原の絶品イタリアン

DATE:
  • ガジェット通信を≫

7月8日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、午後15時55分~)では、歴史ある城下町・小田原と名湯・湯河原のおすすめスポットを特集。菊池麻衣子さんが、地元でも評判のイタリアンレストラン「Pizzeria Italiana MARZO(ピッツェリアイタリアーナマルツォ)」を訪れた。

まず紹介されたのは、オーナーシェフおすすめの「本日の相模湾のカルパッチョ(真鶴産メバル)」。真鶴産のメバルを、オーナーシェフが栽培活動も行っているというブラッドオレンジで仕上げた一品だ。早速メバルとブラッドオレンジを一緒に口へ運んだ菊池麻衣子さんは、「すごいオレンジきいてますね」「メバルも淡泊なんだけれどしっかりと」「新しい感じです」とコメント。
続いて同店自慢の「本日の相模湾のピッツァ(小田原産アジ)」を紹介。生地を薄くのばしてパリパリに仕上げたローマ風のピッツァで、地元産のアジなどをトッピングし、およそ300度の薪き窯で一気に焼き上げた一品だ。焼きたてのピッツァに豪快にかぶりついた菊池麻衣子さんは「お魚の香ばしい香りがしますね」 と絶賛し、相模湾の海の幸を使った絶品イタリアンを堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:Pizzeria Italiana MARZO (ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:小田原・南足柄のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:イタリアン・フレンチのお店紹介
ぐるなび検索:小田原・南足柄×イタリアン・フレンチのお店一覧
相模湾を一望できるテラス席で味わう絶品イタリアン
酢豚にパイナップルを入れた初めてのお店の「広東風・酢豚」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP