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ミナミ・なんばで見つけました!日本酒と絶品料理を取り揃えたお店3軒!

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【えん】日本酒と和食のマッチングを楽しみたいのならこのお店!熟練の職人が産み出す至高の一品を!

〆にはこのお店名物の土鍋飯をぜひ召し上がってください

和食で最も重要なのは「だし」。熟練の職人が数々の工夫をこらして、旨味を最大限に活かした絶品のだしは、どの料理のベースにもいかされています。その絶品の和食をさらに引き立てるのが日本酒。厳選された日本酒からこだわりの1本を提供してくれますよ。

厳選された日本酒からお好きなものを。店員さんに好みを伝えて選んでもらうのも楽しいかも!

丁寧に仕込まれた料理の数々は日本酒との相性ピッタリ!

えん 難波店

難波 / 和食 平均予算: 通常3500円位/宴会4000円位 アクセス: 大阪府大阪市中央区難波千日前12-30 難波長和ビル4F

【矗々家(ちくちくや)】割烹出身の料理人が腕を振るう色とりどりの料理をお楽しみあれ!

シーフードマイスターが毎朝厳選して仕入れる魚介類が楽しめます

どの店よりも素材にこだわり、腕自慢の勝利人によって産み出された魚介類はまさに究極!京の町家を再現した風情あふれる店内で料理に舌鼓を打てば日本酒がはかどること間違いなし!カウンターにズラリと並んだお酒からおすすめの日本酒を味わってみてください。

自ら毎朝市場に通い、その腕を惜しみなく披露する料理長が産み出す料理は安心感がありますね。

カウンターに並ぶお酒の数々。迷ったならスタッフにおすすめのお酒をチョイスしてもらうのもよいかも!

矗々家 難波店(http://www.hotpepper.jp/strJ000020373/)

難波 / 和食 平均予算: (ランチ平均)1000円(通常平均)4000円(宴会平均)4000円 アクセス: 大阪府大阪市中央区難波3-7-11

【舞姫】常時そろう日本酒は100種類以上!創作料理と日本酒の組み合わせは無限大に拡がります!

入手困難な銘酒はメニューに載ってないのでご注意を!

圧倒的な日本酒の種類は他の追随を許さない!あなたが「一度飲んでみたい」と思っていた日本酒が必ず見つかります。創作料理もバラエティ豊か。和牛とフォアグラのロッシーニ風キノコソースは絶対食べていただきたいおすすめの逸品です。

見よ!この圧倒的な日本酒の数々。日本酒好きは訪れたいお店です。

おすすめの和牛とフォアグラのロッシーニ風キノコソース。

舞姫 難波(http://www.hotpepper.jp/strJ001100130/)

大阪難波 / 居酒屋 平均予算: 3500円 宴会&鍋コース(2H飲放付)3500円~単品380円~ アクセス: 大阪府大阪市中央区難波3-8-22 戎橋エントビル2F

なによりも日本酒が大好きな私が選んだ3軒です。間違いなどあろうはずがありません!日本酒に相性抜群の絶品料理がそろったこのお店。「今日はどのお酒にしようか」と迷ったらスタッフさんに「今日は何がいいかな?」と尋ねるのもいいかもしれませんね。「今日はこの日本酒を飲むんだ!」と決め打ちして、逆に料理を選んでもらうなんてのも楽しいかも。ぜひ日本酒ライフを満喫してくださいね!

※本記事は2016/07/01に公開されています。記事に書かれている内容は現在異なる場合がございますので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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