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週末のランチはバイキングで決まり!美味しすぎるご当地ビュッフェ【岐阜編】

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週末のランチはバイキングで決まり!美味しすぎるご当地ビュッフェ【岐阜編】

やまびこ メニュー

地元の食材を知り、郷土料理を味わうことで、その土地の魅力に触れる。

ご当地バイキングを目的とした旅が、今注目を浴びています。

ホテルのランチビュッフェも素敵なのですが、現地で採れた新鮮な野菜や魚、地元の人たちが毎日食べているような素朴なお総菜など、ここでしか食べられないものがたくさんあるのが現地の魅力!

しかもほとんどが地元ならではのお値打ち価格で味わえるからコスパよすぎ!

今回はそんなランチバイキングの中でも岐阜県のお店をピックアップしてご紹介します。

日本昭和村 農家レストラン やまびこ【岐阜県美濃加茂市】

田舎へようこそ。なつかしい昭和へタイムスリップ。

やまびこ メニュー

メニューは野菜を中心に約30種が並ぶ。色とりどりで美味しそう

農家レストラン やまびこのある日本昭和村は昭和30年代の里山の暮らしに出会えるテーマパーク。現存した建物を移築したり、木造校舎や芝居小屋などが並び、食からクラフトまであらゆる体験もできます。毎週末にはイベントが開催され多くの人で賑わいます。

必食メニュー

●県産野菜

レストラン前で育てた自家栽培の野菜をはじめ、併設するJA青空市場から仕入れた県内産野菜などを使用。実際に地域のお母さんが調理しているので、煮物、漬物、サラダなど昔ながらの味付けに、どこか懐かしさを感じるかも。

やまびこ 県産野菜やまびこ 外観

レストランは入場門近くにあるどんぐり広場の横。目の前には畑、その横には茶畑が広がる

調理スタッフのお母さん

やまびこ 調理スタッフ 夏は村内で採れたナスやキュウリ、トマトを料理に使いますよ

牧場発見!やまびこ 牧場

里山ふれあい牧場ではアルパカなど動物と触れ合える

施設内には銭湯も!やまびこ 銭湯

入村したら100円引(通常大人620円)で利用できる里山の湯

バイキングDATA

●料金:大人1480円 小学生880円 幼児(4歳~)380円

●利用時間:11時~15時(最終入店14時)

●制限時間:90分

●席数:300席

●予約:当日先着順

<お得情報>

日本昭和村の入村料(大人830円)が別途必要になりますが、年2回以上行くなら年間パスポート(大人1600円)を購入。バイキング含む食事処10%割引、園内バス乗車無料、売店5%引など特典付きです。 日本昭和村 農家レストラン やまびこ

TEL/0574-23-0066

住所/岐阜県美濃加茂市山之上町2292-1

営業時間/9時~17時(季節変動有)

定休日/なし(12~2月は水休)

料金/入村料中学生以上830円、4歳~小学生400円、65歳以上600円

アクセス/車:東海環状道美濃加茂ICよりすぐ

駐車場/3000台

「日本昭和村 農家レストラン やまびこ」の詳細はこちら

ちこり村 バーバーズダイニング【岐阜県中津川市】

こんなに美味しいの!?ちこりLOVEなおもてなし。

ちこり村 メニュー

メニュー数は約70種。内容もその日で替わり、今までに提供したメニューは5000種以上!ちこり村 スイーツ

中津川名物・からすみ、大豆粉のバナナケーキ、きなこまんじゅうなど手抜きなしのスイーツもぜひちこり村 店内

開放的な店内で料理スペースも広く取りやすい

ちこり村 バーバーズダイニングはサラダコスモが自社商品をはじめ、地元農産物を発信するアンテナショップとして2006年にオープン。ちこり生産ファームの工場見学、ちこりの芋で作った焼酎蔵など見学できます。

必食メニュー

●ちこり

ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、現地ではポピュラーな食べ物。日本ではサラダに使う生食のイメージが強いですが、ココでは天ぷらや炒め物など「こんな食べ方ありなの!?」というメニューがズラリ。調理すると独特の苦みが少なくなるそう。ちこり村 胡麻和え

「ちこり胡麻和え」茹でてごまダレで和えて、かいわれスプラウトをトッピングちこり村 天ぷら

「ちこり天ぷら」編集部オススメ!味はタラの芽の天ぷらに近いかも!ちこり村 グラタン

「ちこりグラタン」オーブンで焼くと、トロトロに。苦みが苦手な人も食べられる

ちこり村 味噌炒め 「ちこりの味噌炒め」軽く火を通しただけなので、ほろ苦さが味噌との相性抜群

●スプラウト&もやし

有機栽培もやし、農薬・化学肥料を使わずに育てたスプラウト(新芽野菜)は、ちこり村を運営するサラダコスモの主力商品。おくら・空芯菜・赤ラディッシュ・豆苗など約12種の食材を、さまざまな調理法で楽しませてくれます。食べ比べも楽しい!

ちこり村 スプラウトともやし 和えて、炒めて、揚げて。シャキシャキとした食感を楽しんで

調理スタッフの皆さん

ちこり村 調理スタッフ 「ちこりの工場見学もできるわよ」「スイーツもオススメ!」

おみやげおすすめ

●栗きんとんかりんとう 320円

ちこり村 かりんとう 中津川の農産物をかりんとうに。写真は一押しの栗きんとう。他には、ちこり茶、あじめ胡椒などがある

ちこり村 売店

自社商品をはじめ、県内のおみやげが勢揃いした売店

バイキングDATA

●料金:大人1580円 小学生900円 3歳~幼児500円

●利用時間:11時~14時(最終受付13時30分)

●制限時間:60分(混雑時のみ)

●席数:150席

●予約:当日先着順(ネット予約「E-PARK」にて当日自動受付可)

<攻略方法>

席数はたくさんあるが団体利用が入ると待つこともあるので、当日ネット予約の利用がベスト。また品数が約70種と多いので、先に食べたいものを吟味するといいかも。 ちこり村 バーバーズダイニング

TEL/0573-62-1545

住所/岐阜県中津川市千旦林1-15

営業時間/8時30分~17時

定休日/なし(臨時休業有)

アクセス/車:中央道中津川ICより5分

駐車場/150台

「ちこり村 バーバーズダイニング」の詳細はこちら

※この記事は2016年5月時点での情報です

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