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約60秒で焼き上がる本格「クアトロフォルマッジ」

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7月3日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、中目黒の絶品ピッツァを巡る特集で、中川翔子さん、中山秀征さん、りゅうちぇるさん、ぺこさん、厚切ジェイソンさんが「DROP・中目黒(ドロップナカメグロ)」(東京都目黒区)を訪れた。

同店は、東急東横線中目黒駅から徒歩3分ほどにある、ロフト席が自慢の隠れ家ピッツェリア店だ。

番組内では、伸ばした生地の上にモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・パルミジャーノの4種類のチーズをトッピングして焼き上げ、ペッパーをかけたランチ限定の「クアトロフォルマッジ」(500円/税込み)が紹介された。温度調節が簡単なガス釜を使用してピッツァを焼き上げるまでの時間は約60秒程だという。

運ばれてきた「クアトロフォルマッジ」に「ハチミツ」(100円/税込み)をかけてりゅうちぇるさんが食べると「う~ん、美味しい~」と驚いた様子でコメント。続いてぺこさんも「ん~美味しい、やば~い」「私ハチミツのやつ初めて食べたんですけどめっちゃ美味しい」とコメントした。中川さんも「ん~美味しい」「チーズの香りが凄い色々」と美味しさに驚いた様子でコメント。一同は本格的な「クアトロフォルマッジ」の味に十分に満足した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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