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旬野菜を楽しむ!食欲アップの夏カレー

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6月27日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、夏に食べたいこだわりカレーを特集。「ハブモアカレー」(東京都港区)が紹介された。

地下鉄千代田線表参道駅より徒歩3分ほどにある同店は、西洋野菜や旬野菜をはじめ、パウダーになっていないホールスパイスを使用したこだわりカレーが味わえるお店。

番組では「本日のカレープレート」を紹介。こちらはお店のホームページやSNSで内容が告知される日替わりメニュー。取材日は「チキンキーマカレー」と、とうもろこしとレタスを使った「きみひめとフリルレタスのダル」の2種類。

付け合わせは5種類の中から2種類を選べるスタイルで、番組では「新じゃがの東南アジア風スパイス炒め」と「薄紫大根とシャドークイーンのインド風ポタージュ」をチョイス。
このカレーと付け合わせをごはんの上に全種類乗せ、混ぜて食べるのがお店のオススメとのこと。食したリポーターは「野菜の持つ食感と旨みがしっかり残ってて野菜好きにはたまりません!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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