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お肉をたっぷり食べたいときに! 大人も子供も喜ぶ肉団子レシピ

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子供でも大人でも肉好きであれば誰でも心を湧き立たせてくれる肉団子。ひき肉につなぎと調味料を入れて、丸くしてから加熱するのが基本の肉団子は世界各地で作られています。材料や味付けは異なり、それぞれの文化によって特徴がありますが、美味しい肉団子を愛する気持ちに変わりはないでしょう。料理サプリでもさまざまなレシピを紹介しています。

●定番の肉団子を家庭でプロの味に!

甘酢の肉団子のレシピ | 料理サプリ

調味料の酒を2回に分けて入れることでタネに馴染み、ふっくらジューシーな仕上がりに。野菜がたっぷり入った甘酢あんもポイント。

●タピオカを使ったアジアン風味

エスニックタピオカ肉団子のレシピ | 料理サプリ

タピオカのプチプチした食感が楽しい変わり種。つけだれのナンプラーの香りも食欲を刺激します。

●子供が喜ぶこと間違いなし!

コーン鶏団子のトマトクリーム煮のレシピ | 料理サプリ

コーン入りの肉団子の甘みとケチャップ入りのホワイトソースに子供の喜ぶ顔が浮かびます。この時期なら缶詰ではなく、旬のとうもろこしを使ってもいいでしょう。

それほど作るのが難しくなく、豪華な見た目になる肉団子はおもてなしにもぴったり。ぜひチャレンジしてみてください。

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