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オホーツク海の玉手箱!「超ウルトラスペシャル生ちらし」

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6月19日放送の「極上!旅のススメ」(テレビ朝日系、午前10時00分~)では、美食の宝庫、北海道・オホーツクの旅を特集。元マラソンランナーの瀬古利彦さん、タレントの秋元才加さんが「松寿し」(北海道北見市)を訪れた。

サロマ湖の東・北見市常呂町にある同店は、瀬古さんが北見に来た際には必ず立ち寄るという老舗寿司店。
「ここへ来たら食べなきゃいけないスペシャルなものがあるんだよ」と笑顔で教えてくれたメニューが「超ウルトラスペシャル生ちらし」(2500円/税抜き)だ。
店主自らが「オホーツクの玉手箱」と言うように、どんぶりの上にどんどん盛られていく海鮮ネタはまさに玉手箱。「ちょっとした島になってますね」と目をまん丸にして驚く秋元さん。それもそのはず、ご飯の上には、かずのこ、マグロ、サーモン、イカ、タコ、カンパチ、シマアジ、エビ、カニなど12種類ものネタが山盛りになっている。
「美味しい!新鮮だ~!全部大きくブツ切りにして下さってるんですね!」と喜ぶ秋元さん。東京ではなかなか見かけないほど大きなボタンエビも最高の味わい。
「このどんぶり全部がオホーツク海ですね!」と、なかなかご飯にたどり着けない豪華などんぶりを堪能したようだった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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