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見た目はハンバーガーのクールスイーツ

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6月8日放送の「スッキリ!!」(日本テレビ系、午前08時00分~)では、15000種類ものスイーツを制覇した男性ブロガーを密着取材した中で、「オークドア」(東京都港区)を紹介した。同店は地下鉄日比谷線六本木駅から徒歩3分ほどにある、ダイナミックなグリル料理が楽しめるステーキハウス。

7月から販売予定の「アイスバーガー」(2200円/税抜き)は、見た目はハンバーガーの様なブリオッシュでアイスを挟んだ冷たいスイーツ。チョコレートコーティングをしたブリオッシュに、ストロベリーやブルーベリーなどのフルーツとカスタードクリーム、そしてラズベリーアイスが挟まっており、モチモチしたバンズと甘酸っぱいラズベリーアイスのヒンヤリ食感が楽しめる1品。フライドポテトに見えるサイドディッシュは、シナモンを効かせたサクサクのパイで、ケチャップに見立てた付属のラズベリーソースにディップしていただくのがオススメだ。

ナイフとフォークで切り分けていただいたレポーターは「ひんやり!」「この酸味が爽やかだなー、美味しい」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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