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モチモチとした平麺がたまらない!盛岡名物「じゃじゃ麺」

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5月27日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時50分~)の兵庫県・盛岡市を散策しながら、そこで働く人のお昼ご飯を調査したコーナーでは、お笑いコンビ「COWCOW」の多田健二さんが「不来方じゃじゃ麺」(岩手県盛岡市)を訪れた。

JR・盛岡駅から徒歩7分ほどにある同店は、「じゃじゃ麺」や「 チャーシューじゃじゃ麺」などが楽しめるじゃじゃ麺専門店だ。番組ではお店のメニューとして「中辛チャーシューじゃじゃ麺」(750円/税込み)が紹介された。小麦と大豆で作ったじゃじゃ麺専用の平麺をおよそ10分茹で、茹で上がった麺を皿に乗せた汁なし麺で、お店こだわりの自家製チャーシュー、きゅうり、ネギ、紅ショウガの他に、ひき肉や果物、野菜など38種類の食材をブレンドした味噌をトッピングした一品だ。

多田さんが「中辛チャーシューじゃじゃ麺」を食べると「う~ん!美味い!」とガッツポーズをして一言。「うん!麺もモチモチですしね、味噌と絡まるとものすごい美味さが倍増しますね!」と絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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