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台湾カフェ春水堂から、夏の限定麺「麻辣(マーラー)豆乳涼麺」&「塩鶏香菜(パクチー)涼麺」が新登場!

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台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」からスパイスたっぷりの辛味がきいた「麻辣豆乳涼麺(マーラートウニュウリャンメン)」、爽やかな塩鶏とパクチーの「塩鶏香菜涼麺(シオドリパクチーリャンメン)」のふたつの新メニューが6月6日(月)に登場!

台湾のローカルフード涼麺は、肉醤、鶏、キュウリなどを好みでトッピングし混ぜ合わせて食べるさっぱりした麺。夏の食欲増進にも効果的と現地では大人気。

「麻辣豆乳涼麺」は、花椒、唐辛子などの5種類のスパイスを練りこんだ辛味たっぷりの特製肉味噌と、胡麻風味の豆乳ソースを合わせていただく。花椒のあと引く辛さが食欲をそそるスパイシーな麺。「塩鶏香菜涼麺」は、特製塩だれと生姜、レモンをマリネした塩鶏とたっぷりのパクチーの爽やかな香りが特徴のさっぱりサラダ感覚の一品。

 
麻辣豆乳涼麺、塩鶏香菜涼麺

涼麺に通常サイズのドリンクや大人気のスイーツ、豆花(トウファ)がついたセットメニューも販売するので、暑い日には春水堂の涼麺でさっぱりしよう!

■春水堂 麻辣豆乳涼麺、塩鶏香菜涼麺
販売開始日:2016年6月6日(月)
価格:
麻辣豆乳涼麺 単品850円、ランチセット(ドリンク付)1,000円~
塩鶏香菜涼麺 単品850円、ランチセット(ドリンク付)1,000円~

※すべて税抜

春水堂 公式サイト
http://www.chunshuitang.jp/

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