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パクチスト必見!「パクチー」が主役のレストラン&イベント

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近ごろ男女問わず大人気なものの1つにあげられるのが、パクチー。あの独特の食欲を誘う香りに、とりこになってしまう人が多いとか。今日は、そんなパクチー好きに贈る、パクチーが主役のレストラン&イベントを紹介しよう。

1.【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】「大人のかき氷」

26階のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」で6月1日(水)~9月11日(日)まで食べられる、暑い夏の夜にぴったりのオリジナルの“カクテルかき氷”。今年登場する新フレーバーのうちパクチストにオススメなのが、パクチーとヨーグルトの斬新な組み合わせのかき氷「パクチー」。濃厚なフローズンヨーグルトにパクチーの香りが立つ、絶妙な味わいに仕上がっている。一緒に混ぜられたキュウリの不思議な食感が楽しく、ドラフトビールを掛けると爽やかなテイストになる一品。1800円(消費税・サービス料別)。


2.【大地の贈り物】「アジアン・パクチーフェア」

上野の和食ビュッフェレストラン「大地の贈り物」で開催中なのが、このフェア。「フレッシュ・パクチー」をはじめ、新登場の「パクチーソフトクリーム」などパクチー料理とアジア料理が、食べ放題。7月3日(日)までの期間限定。
■ランチ :大人平日1800円、土・日・祝1990円/小学生1000円/4歳以上500円/3歳以下無料
■ディナー:大人2900円、小学生1500円/4歳以上800円/3歳以下無料


3.【しゃぶしゃぶ温野菜】「さっぱり 塩レモン鍋」

夏にこそ、冷房の効いた屋内でじっくり味わいたいのが「鍋」。しゃぶしゃぶ温野菜では食べ放題で鍋が楽しめるので、夏の女子会にもぴったりだ。この「塩レモン鍋」は、疲労回復効果があるといわれる、さわやかなレモンの「だし」がきいた鍋。さらにたっぷりのパクチーで、夏バテも解消へ!価格は 一人前2980円(+税。いずれも+200円で牛肉の食べ放題も可能)。6月2日(木)から。


4.【バグース新宿西口店】「Mojito Night モヒート・ナイト」

最後は、5月26日(木)19時より開催の、初夏の香りを楽しむイベントを紹介しよう。ワイン、日本酒、ビールなどをベースにした5種類のモヒートパンチやモヒートカクテルの他、キューバ発祥のモヒートに合う「キューバサンド」やNY発のヘビーフード「天ぷらピザ」などが楽しめる。パクチストにオススメなのは「パクチーモヒートパンチ」。ミントの代わりにパクチーをたっぷり加えてあるので、パクチーの香りを存分に味わえる。イベント中はビリヤード、ダーツが開放されるので自由に遊べるのもウレシイ。参加費は一人3800円。申し込みはコチラ(https://reg31.smp.ne.jp/regist/is?SMPFORM=lame-ojlis-76b7840c5280cef7e0778361b8230be2)から。

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