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15種類の具材で食感の変化が味わえるたっぷりサラダ

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5月18日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、ゲストのスマートフォンに入っているご飯の写真を特集したコーナーで、音楽グループ・ソナーポケットのko-dai(コーダイ)さん、eyeron(アイロン)さん、matty(マティ)さんが「ROTI・ROPPONGI(ロティロッポンギ)」(東京都港区)を訪れた。ソナーポケットがデビューする前から通っているという同店は、アメリカンブラッセリーと多国籍なメニューをコンセプトに織り込んだレストラン&バーだ。

 番組ではko-daiさんオススメのメニュー「バンバンチキンサラダ」を紹介。こちらはレタスやチキンの他にアーモンドや揚げワンタンまで、15種類の食材をお皿の上にこんもりと盛り付けたインパクトのある1品。ko-daiさんは食べ方について「ガリッ、シャキッ、モチッっていう食感の変化が味わえるので、よく混ぜてから食べた方がいいです。」とレクチャー、続けて「ドレッシング自体がすごく甘いベースで作ってあるので、こう、食べた瞬間に甘さがこう、口の中で広がって、最後にこの、横にのってた豆板醤の辛さが口の中でパッと広がるので美味しいですね」とコメント。「バンバンチキンサラダ」を食した3人は改めて美味しさを認識した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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