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見た目が鮮やかな新感覚サラダ!

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5月17日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、個性で勝負する新感覚サラダについて特集した中で、中島芽生(日本テレビアナウンサー)さんがカフェレストラン「KICHI・TO・NARU・KITCHE・静岡店(キチトナルキッチンシズオカテン)」(静岡県静岡市葵区)を訪れた。

同店で味わえる「ブーケサラダ(ミニ)」は一見花束のように見えるが、フリルサラダ・エディブルフラワー・豆・生ハムなどが彩りよく盛りつけられたおり、そのまま箸でつまんで食べる事が出来る。その見た目に中島芽生(日本テレビアナウンサー)さんも「間違えて持って帰っちゃいそうですね!すごくかわいい!」とコメント。

中島芽生(日本テレビアナウンサー)さんが食したのは、2016年5月から提供されている「ブーケサラダ」。フリルサラダ・豆・チーズ・ポーチドエッグ・ローストビーフなどが入ったプレートメニューです。蜂蜜と卵黄で作ったムースが添えられており、ドレッシングにはマンゴーが使用されている。その味に「ドレッシングがマンゴーで甘い感じがします。意外な感じで合いますね!」とコメントした。

「ブーケサラダ」プレートは、ランチタイム1日3食限定です。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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