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女性にうれしいハーフサイズのとんこつ麺

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5月16日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、カロリーが気になる人に注目されている低糖質のフード「ロカボフード」を特集。タレントの佐藤美希さんが「一風堂・ルミネエスト新宿店」(東京都新宿区)を訪れた。

JR新宿駅より徒歩1分、ルミネエスト内にある同店は、福岡に本店を置く博多ラーメンチェーン。
通常の店舗で提供している器の2分の1のサイズで頂ける「1/2白丸元味・糖質ニブンノイチ麺」は、なんと麺の糖質も2分の1。上質な小麦粉の皮まで使うことで糖質半分を実現しているとのこと。麺は食感を良くするため固めに茹でるのがおすすめ。
「麺が香ばしくて、サクサクしていて、スープにもよく合います!美味しいです!」と佐藤さんはコメント。

更におすすめのメニューは、糖質オフの「白丸とんこつ百年豆腐」。こちらは麺の代わりに大きな豆腐が器に入っている。「豆腐がとんこつスープに合いますね!」「こってり感とあっさり感の組み合わせがいいですね」とスタジオで試食した出演者からも大好評だった。ダイエットしたいけどラーメンも食べたい!という女性にはぴったりの一品だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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