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よだれ鶏の特製香ラー油でピリッと焼き餃子!

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5月15日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、餃子の激戦区・恵比寿で色々な餃子の食べ歩きを特集。中山秀征さん、中川翔子さん、薬丸裕英さん、紫吹淳さん、瑛茉ジャスミンさんが「中華香彩・ジャスミン」(東京都渋谷区)を訪れた。

JR恵比寿駅より徒歩8分ほどにある同店は、女性に人気のおしゃれな内装の中華レストラン。
オイスターソースをベースにした秘伝のタレと、国産豚の肩ロース、塩もみキャベツ、ニラ、ショウガなどを加えた、一度茹でてから焼き上げるしっとり食感の「焼き餃子」(1人前5個840円/税込)と、黒酢と15種類のスパイスを使ったタレをかけた「よだれ鶏の特製香ラー油」(1640円/税込)を合わせて食す。まるまるとしたフォルムの餃子は具がたっぷりで食べ応えがあり、ラー油が利いたピリッと辛いタレにマッチする。もちろんよだれ鶏だけでもじっくり味わえる。
「めちゃくちゃおいしい!」と全員がその斬新で贅沢な食べ方に驚いた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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