ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

微かに感じるピリッとした辛さの「アラビアータ」

DATE:
  • ガジェット通信を≫

5月4日放送の「バイキング」(フジテレビ系、午前11時55分~)では、芸能人が熱愛スクープされた幸せレストランを特集した中で、フジテレビアナウンサーの宮司愛海さん、石田純一さんが「Piccolo・Grande(ピッコログランデ)」(東京都港区)を訪れた。

東京メトロ南北線麻布十番駅から徒歩2分ほどにある同店は、石田さんが奧さんとの熱愛をスクープされたイタリアンの名店。石田さんは創業以来週一回のペースで通い詰めていると紹介された。

石田さんのお気に入りのパスタとして「アラビアータ」(1728円/税込み)を紹介。微かに感じるピリッとした辛さがポイントの店のナンバーワンメニューだ。ニンニクと唐辛子を軽く焦げ目がつくまで炒めることでパスタに香りが染み渡り、ソースもコクのある味わいに仕上がる。宮司さんは「ん~!美味しい」「ちょうどいい辛さですね」とコメント。

続いてイタリア産トリュフを使った「トリュフのスパゲッティ」(3000円/税込み)を紹介。自家製のペースト状にしたトリュフを溶かしたバターに入れることでトリュフの香りを引き立たせ、トリュフのエキスが入ったオイルで香り付けをし、スライストリュフをトッピングした贅沢な一品だ。こちらはトリュフの仕入れ状況で提供出来ない日もあるためメニューには載っていない知る人ぞ知る逸品だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:Piccolo Grande(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:麻布十番のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:イタリアン・フレンチのお店紹介
ぐるなび検索:麻布十番×イタリアン・フレンチのお店一覧
およそ10センチの厚みを持つ「ベーコンエッグバーガー」
自然に囲まれたカフェで美味しいパンを食べる

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP