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駿河湾の絶品!「地魚寿司」

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4月14日放送の「歴史の道歩き旅」(テレビ東京系、午前07時35分~)では、歴史的浮世絵師が描いた、貴重な富士山を見に行く旅の特集で、俳優の辰巳琢郎さんが「双葉寿司」(静岡県沼津市)を訪れた。

JR御殿場線・沼津駅南口から徒歩で約30分ほどにある同店は、駿河湾で獲れた地魚寿司が楽しめる鮮度と品揃えに定評があるお店。

辰巳さんはカウンターに座り、まずはお酒を1杯。そして今日のオススメを聞き、「おまかせ地魚にぎり」を注文。

1品目は、肉厚で脂の乗ったアジのにぎり。辰巳さんが手に取り食べると、「う~ん、美味い、やっぱり、新鮮。」と満足そうにコメント。続いて、軽く炙った金目鯛、深海魚のゴソ、ふっくらとほどよく脂の乗った太刀魚などを味わった。どれもこれも新鮮な様で辰巳さんは時折、笑みをこぼしながら、「美味しい」「やっぱりね、寿司屋は楽しいですね。」とコメントし、「おまかせ地魚にぎり」に大変満足した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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