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たっぷりの肉と山芋入りの特製麺の肉そば

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3月21日放送の「チャージ730!」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、姉妹店のあるお店を特集したコーナーで、「肉そば・ごん」(東京都港区)を紹介した。同店は都営三田線内幸町駅から徒歩5分ほどにある肉そばの専門店だ。

「特製肉そばA」(1300円/税込み)は、山芋を練り込み太めに仕上げた特製の麺で、もちもち感もあり喉ごしが良いのが特長。精肉店の姉妹店でもある同店こだわりの牛バラ肉を使用し、メンマ、味ねぎ、こだわりの半熟卵をのせて、店特製のねぎ油を回しかけ、たまごにつけて食べるそばだ。
店内で食べていたお客さんは「肉がおいしいですね。麺も太くて、コシがあります」「(肉が)すごく柔らかいので、おそばと一緒にちゅるちゅるっと食べても全然、食べられちゃう感じです」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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